Flor de un Dia

Este chocolate recibe el nombre de la comunidad donde se cultiva el cacao, en el Soconusco, pero con un aroma propio particular a frutas tropicales, piña y mango, poco amargo y ligeramente floral. La mezcla de esta zona incluye variedades criollas y otras más antiguas, además de las solicitadas más recientemente, lo bastante diferentes del resto del Soconusco como para ameritar su propia denominación, y sus propios premios.